石墨製(zhì)品有多(duō)好?
發布時間(jiān):2021-07-23 08:36:53
石墨製品有多好?
1、石墨製品具有很好的導熱(rè)性,傳熱快,受熱均勻,節約燃料。
用(yòng)石墨製成的烤盤,鍋等加熱快,而且燒製的食物受熱均勻,從裏往外熟,加(jiā)熱時間短,不僅味道純正,而且能(néng)鎖住食物本來的養分。
我們做過(guò)實驗(yàn),用石墨烤盤烤肉時,剛開始電磁爐(lú)打到大火,僅20-30秒就能預熱,開始烤製食物時隻要打(dǎ)在小火上即可,有利用節約能源。
2、石墨製品(pǐn)具有很好(hǎo)的吸附性。
炭的空隙結構使炭(tàn)具有(yǒu)很好的吸附性,故炭常被用作吸附材料,用於吸附水分、氣味、有毒物質等。
我們做過實(shí)驗,前幾天烤肉用過的石墨烤盤看上去(qù)非(fēi)常(cháng)幹淨,但放到電磁爐上加熱,會看到上次烤肉時(shí)吸附的油脂和有害物質會(huì)慢慢滲出,不過不用擔心,用幹淨的餐紙擦拭幹淨即可使用了。